Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Il libro è un testo che si presenta sotto forma di dialoghi e ricette. Tratta in modo innovativo il tema dell'alimentazione corretta per i pazienti con insufficienza renale cronica in trattamento dialitico, fornendo consigli e raccomandazioni da parte del dottor Orazio Marcello Trovato. Inoltre, il libro include schede nutrizionali, informazioni sugli additivi chimici alimentari e ricette di cucina.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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