Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Il racconto è servito, attraverso racconti e ricette, conduce il lettore lungo un viaggio in un passato contadino, ricco di tradizioni, un passato non molto lontano in cui la convivialità si univa agli affetti e al vivere quotidiano. Per ogni pietanza viene proposto un racconto, un aneddoto storico-culturale e una ricetta dettagliata, alla quale vengono aggiunti anche i consigli "della nonna" con foto finale del piatto. I racconti sono brevi o brevissimi. Si narrano vicende legate alla famiglia, alla tradizione e alla cucina tipica veneta e in particolare a quella vicentina.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e pratico e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.