Un libro per cucinare con piacere e concretezza
La guida social «I vini del cuore» vuole raccontare l'incontro con il calice del vino in modo emozionale, senza attribuire un punteggio, privilegiando la descrizione della scoperta della cantina, del produttore e dei territori italiani. Un team, composto da blogger, sommelier e wine expert che hanno scelto i loro 7 vini "del cuore" reperibili in commercio, si rivolge al pubblico per promuovere il bere consapevole e la cultura del mondo del vino. Una lettura piacevole, ricca di spunti per degustazioni ed enoturismo. La guida è stata ideata dalla blogger Olga Sofia Schiaffino in collaborazione con Annamaria Corrù e Clara Maria Iachini.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.