Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Questo volume è il frutto di un seppur breve ma importante lavoro presso l'Archivio storico della Parrocchia "SS. Apostoli Pietro e Paolo" di Marsicovetere. Qui sono riportate le analisi e le trascrizioni di quattro documenti storici effettuate dietro suggerimento e guida del Parroco. L'importanza di tali documenti sta nel poter ricostruire, tramite il loro testo, un profilo di quelli che erano i luoghi di culto (Chiese, cappelle e monasteri) esistenti a Marsicovetere nel XVIII secolo.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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