Vocabolario sul vino. Metodi e vitigni

Come sa di antico pensare al vino! Nobile elisir che è più di una semplice bevanda. Pensiamo solo al grande lavoro che c'è dietro per produrre una bottiglia di buon vino. Poeti cantanti scrittori ...quanti hanno decantato e decantano il vino per la sua sinfonia di sapori e profumi In Italia ogni regione "firma il suo vino" e racconta la storia del territorio ... il Cannonau ... il Prosecco... che dire!? "Il vino porta allegria bevuto in compagnia" e chi sa bere il vino si arricchisce di una esperienza sensoriale ... occhi naso gola. Il vino accompagna i pranzi importanti, è un compagno di viaggio per i momenti di piacere, una bevuta con gli amici... Il meraviglioso mondo del vino con i contadini, i produttori, gli operai, i giovani che fanno le vendemmie... quanta allegria. Vi invito a brindare con me, possibilmente con un buon Brunello di Montalcino.