Come si presenta questo libro
Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Il libro e un ricettario dei primi piatti di pesce che preparo sempre, durante tutto l'anno. Alcuni appartengono alla tradizione cosentina, altri a quella napoletana, pugliese e siciliana, ma tutti hanno il sapore ed il profumo del nostro Meridione e ci ricordano la comune, lunga appartenenza di queste terre al Regno borbonico.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
Ideale per
Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
Edizione
Acquisto