Bologna adagio. All'ombra dei portici

Scopri Bologna a passo lento: una guida per turisti curiosi e bolognesi innamorati della propria città Bologna la dotta, la grassa, la rossa. La dotta per la sua Università, che è probabilmente la più antica del mondo benché se la giochi con la marocchina Fez. La grassa per la sua succulenta cucina intrisa di burro. La rossa per il colore dominante dei suoi palazzi (li vogliamo ringraziare quei funzionari che nel corso dei secoli hanno limitato l’uso di altre tonalità?) ma anche per il suo passato di più grande città comunista fuori dall’Urss. E poi i portici, questo infinito abbraccio che non ti lascia mai, che d’estate ti dà ombra e d’inverno ti ripara dalla pioggia, che regala angoli di buio e incontri inaspettati. Questa guida è pensata per chi Bologna vuole scoprirla a passo lento: turisti curiosi, bolognesi appassionati, viaggiatori urbani in cerca di storie. Una città dove c’è davvero tutto: la memoria del passato, le speranze per il futuro e la capacità di godersi il presente. Una Bologna autentica da vivere con il giusto tempo.

EAN

9791254560549

Data pubblicazione

2025 05 16

Lingua

ita

Pagine

256

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

166

Larghezza (mm)

120

Spessore (mm)

17

Peso (gr)

240

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