Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
I Paesaggi Vitivinicoli del Piemonte, inseriti dall'UNESCO nel patrimonio mondiale dell'umanità nel 2014, coprono un contesto tra i più dinamici dell'intero Paese sia sotto il profilo enologico sia sotto quello turistico. Il territorio, altamente impattato dalla coltura della vite, si è trasformato, infatti, in una attrattiva di livello internazionale, ormai riconosciuto come eccellenza, sia dai viaggiatori domestici, sia da quelli stranieri che popolano queste morbide colline ricche di storia e di una eredità enogastronomica tra le più apprezzate ed invidiate al mondo.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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