Il babà. Il re della pasticceria napoletana

Autore/i: Luigi Vivese

Editore: Coppola Editore

Collana: Il Gastronomo (2)

Il re della pasticceria napoletana: il babà. La storia, i natali regali, l’origine del nome e il percorso che dalle fredde terre del nord l’ha portato al caldo tepore di Napoli. Leggendo questo volume scoprirete i modi di dire legati a questo dolce, come si dovrebbe presentare e come si dovrebbe mangiare, e addirittura il legame tra babà e passione calcistica.

EAN

9791256181148

Data pubblicazione

2025 02 04

Lingua

ita

Pagine

150

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

200

Larghezza (mm)

150

Spessore (mm)

14

Peso (gr)

228

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Il re della pasticceria napoletana: il babà. La storia, i natali regali, l’origine del nome e il percorso che dalle fredde terre del nord l’ha portato al caldo tepore di Napoli. Leggendo questo volume scoprirete i modi di dire legati a questo dolce, come si dovrebbe presentare e come si dovrebbe mangiare, e addirittura il legame tra babà e passione calcistica.

Cosa trovi dentro

Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.

Perché può piacerti

Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono emotivo e rassicurante e un approccio facile.

Ideale per
Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina

Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.

Product Information

Shipping & Returns

Edizione
Acquisto
Disponibile
From €15.00
Il babà. Il re della pasticceria napoletana
€15.00