Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Perché le stelline della minestra hanno i buchi, è una delle tante domande che il piccolo Matteo pone alla madre Emilia, poco più che ventenne, la quale si ritrova a crescerlo da sola, intrappolata in una vita che non le appartiene. Domande alle quali non sa rispondere, lei che voleva restare ancora per un po’ figlia piuttosto che madre. Ma come spesso succede, quando ti sembra di aver toccato il fondo, prendi in mano la tua vita e cerchi di cambiarla. Inizia un corso di cucina, per sopravvivere, ma scoprirà che quella sarà la strada per cambiare la propria vita. Tutti meritiamo una seconda possibilità.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.