Alimentazione in ambiente estremo. Il grande caldo. Principi nutrizionali validi e alimentazione adeguata per chi pratica avventure e attività sportiva in ambiente estremo

Attraverso questo libro, potrai apprendere come cambia il metabolismo in condizioni di caldo estremo e come variano le reazioni biochimico-metaboliche cellulari, per la produzione di energia, in condizioni di digiuno prolungato. Un testo rivolto ad avventurieri, esploratori e sportivi che si cimentano in attività e imprese ad alte temperature.

EAN

9791280189066

Data pubblicazione

2020 11 30

Lingua

ita

Pagine

172

Edizione

2

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

210

Larghezza (mm)

146

Spessore (mm)

9

Peso (gr)

250

Come si presenta questo libro

Attività semplici da fare e condividere

Attraverso questo libro, potrai apprendere come cambia il metabolismo in condizioni di caldo estremo e come variano le reazioni biochimico-metaboliche cellulari, per la produzione di energia, in condizioni di digiuno prolungato. Un testo rivolto ad avventurieri, esploratori e sportivi che si cimentano in attività e imprese ad alte temperature.

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