L’autrice propone sette itinerari: il Braidese, le Langhe albesi, il Barolo, il Barbaresco, le Langhe cebane, il Balcone delle Langhe e le Langhe meridionali. In queste pagine, rese uniche dalle fotografie di Giampiero Murialdo, c’è tutto quello che la gente del luogo, da centinaia d’anni, sa donare al viandante. Ci si sofferma sui luoghi fisici, sulle cittadine e i borghi – da Bra a Barolo, da Alba a Dogliani a mille altri –, si sconfina sino a Ivrea e poi si vola verso le montagne più alte d’Italia. Ci sono i mercati dei paesi, dai più semplici ai più articolati, le vie del sale, i festival e le sagre migliori della zona, e se ne dà elenco completo sia per mese sia per località: da quelle culinarie a quelle d’antiquariato sino a quelle religiose. E poi ecco l’altro grande protagonista del territorio, la cucina. Dal celebre tartufo d’Alba ai vini migliori del mondo, Barolo e Barbaresco i due re, sino alla capacità di rendere unico un piatto servendo pietanze coltivate nell’orto dietro casa. È un inno al vivere lento, questo libro, al bere con gusto, al viaggiare con attenzione e trasporto… Le Langhe, semplicemente Patrimonio mondiale UNESCO.
EAN
9791280749154
Data pubblicazione
2022 11 21
Lingua
ita
Pagine
168
Tipologia
Libro rilegato
Altezza (mm)
220
Larghezza (mm)
220
Spessore (mm)
12
Peso (gr)
350
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Le Langhe in 7 giorni. Gli itinerari più belli tra le colline Patrimonio Mondiale UNESCO—