Con tanto sentimento. Cucinare con semplicità, servire con il cuore

Se mi chiedessero cos’è la felicità per me, risponderei: mettere le mani in pasta, accendere i fornelli e allacciare il mio grembiule. È lì che mi sento veramente viva, è lì che pulsa il mio cuore. La cucina, per molti, viene vista solo come il gesto di preparare un pasto e mangiarlo, senza capire ciò che si cela dietro. Ma la cucina è molto di più: è arte, emozione, magia. È emozionarsi anche con pochi e semplici ingredienti, è condividere, creare e dare vita a qualcosa di unico. Con questo libro voglio farvi innamorare della cucina e farvela vedere come la vedo io. Troverete ricette di tutti i tipi: primi piatti, antipasti sfiziosi e dolci in forno, preparazioni a cui sono profondamente legata e che desidero condividere con voi. Spero che queste pagine diventino per voi un viaggio, un invito a scoprire l’amore per la cucina e a sentirvi parte di questo mondo, con il cuore e con le mani (l'autice)