Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Nel dramma straziante della perdita del padre, l’autore fa un’improvvisa e inaspettata scoperta. Un giorno nota un vecchio schizzo di suo padre risalente agli anni ’60 che era appeso da decenni alla parete di una cucina. Osservandolo bene, realizza per la prima volta che si tratta della città in cui l’autore vive, ovvero Parigi. Lo schizzo allora diventa improvvisamente una porta per un viaggio fisico e interiore, una sorta di fenditura spazio-temporale che lo conduce a scoprire cose del passato ma anche indicazioni sul futuro.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante.
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