La regina delle torte. Torte, biscotti, dolci senza glutine, creme

Monica è una ragazza speciale che ama cucinare, in particolare dolci. È una guerriera che ha affrontato e visto tante sfide: per la sua personalità solare e la sua sensibilità è circondata da tante persone che la amano e la sostengono anche nel provare a realizzare i suoi sogni. E quello più grande è di avere una cucina tutta sua dove poter realizzare le ricette che un po’ crea e un po’ ricerca tra le amiche e i parenti. Questo libro è il prodotto di tante ricerche e condivisioni di ricette che arrivano dalla tradizione locale e che ogni famiglia ha tra le proprie memorie. Sono facili da realizzare e gustose da assaggiare. Anche con un tocco di attualità pensando a chi non può mangiare glutine e così vi è anche un capitolo del libro dove troviamo ricette con farina di riso. Un viaggio, quindi, nella tradizione e tra i sapori, con la semplicità di Monica.