Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Sara ha diciotto anni e l'ultimo anno di alberghiero da finire a Roma. Reduce da un amore che le ha lasciato addosso rabbia e vuoto, si ritrova assegnata allo stage al ristorante “Il Fungo” insieme a Giulia e Valentina: le due ragazze che ha sempre odiato. Tra turni in cucina, notti di eccessi e confessioni non richieste, l'ostilità si trasforma in un legame improvviso e totalizzante, capace di diventare rifugio e gabbia. Ma quando una scelta irreversibile spezza l'equilibrio, Sara scoprirà che voler bene non basta a salvare chi affonda — e che l'unico modo per andare avanti è imparare a portare ciò che resta.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.