Il sale del Führer. Uno chef inglese nel Berghof

Londra, maggio 1939. Alla Tour d’Argent, il ristorante più celebre di Parigi, durante la cena in cui viene servito il centomillesimo Caneton Numéroté, Adolf Hitler si presenta a sorpresa insieme ai vertici del Partito Nazionalsocialista, lasciando attoniti tutti i presenti. Profondamente colpito dal “rito del sale” officiato da Pierre Letoile, giovane chef e Maître du Sel, il Führer decide di portarlo con sé al Berghof come cuoco personale. Pierre accetta, ignaro che la guerra è ormai alle porte e che presto si troverà intrappolato in una scelta estrema: inglese in territorio nemico e, al tempo stesso, uno degli uomini più vicini a Hitler. Proprio per questo, Winston Churchill lo recluterà come la sua spia più segreta. Pochissimi ne sono a conoscenza - tra questi, suo padre, il capitano Gerard Letoile. Così prende avvio l’Operazione Lighthouse.