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Ravel. Scritti e interviste

Schubert. L'amico e il poeta nelle testimonianze dei suoi contemporanei

Storia della musica. Vol. 3: La polifonia nel Medioevo

D'amore e baccalà

Romanticismo e musica. L'estetica musicale da Kant a Nietzsche

Storia della musica. Vol. 1: La musica nella cultura greca e romana

Il Parsifal di Wagner. Testo, musica, teologia

Brodi gourmet

Qualcuno sta uccidendo i più grandi cuochi di Torino

Cina. Carnet di viaggio

La via di Lisbona. In fuga dal nazismo nella città sospesa

Magie delle Ande. Viaggio in Perù

Ceviche

L'armonia delle voci. La scienza che spiega l'arte musicale

Remixing. Viaggi nella musica del XXI secolo

A Londra con mia figlia (e Harry Styles)

Verde stupore. Madagascar. Carnet della foresta pluviale

Giovani & audaci. Ritratti (quasi) veri dei cuochi che stanno rivoluzionando la cucina italiana

I primi 4 secondi di Revolver. La cultura pop degli anni Sessanta e la crisi della canzone

Il grande libro illustrato del vino. Giro del mondo in 110 bottiglie

Rue des Maléfices. Storia segreta di Parigi

Scritti teorici e polemici. Musikdrama, Del dirigere e altri saggi

Un'idea del mondo. I grandi reportage

Bella Napoli