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18 libri disponibili per questa collana.
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I primi piatti
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I ferri del mestiere e le materie prime
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Preparazioni di base. Gli impasti
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Alimenti e alimentazione. Salute e igiene
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I mestieri in cucina e la sicurezza
CEF
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Il vino
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I segreti della prparazione
CEF
150,00 €
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Dulcis in fundo. La pasticceria
CEF
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Estetica a tavola e tendenze
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La gastronomia in Italia e nel mondo fra tradizione e innovazione
CEF
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Preparazioni di base. Le salse e i condimenti
CEF
150,00 €
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Antipasti e contorni
CEF
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Dietetica e fabbisogno nutritivo dell'uomo
CEF
150,00 €
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Colazione, aperitivi e guarnizioni
CEF
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La cottura e la conservazione degli alimenti
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I secondi piatti e i piatti unici
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I segreti in cucina. Gli impasti e le salse
CEF
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I segreti in cucina. Le preparazioni
CEF
120,00 €
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