Collana

Guide Food

6 libri disponibili per questa collana.

Etichettatura nell'industria alimentare
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Etichettatura nell'industria alimentare
Taro
34,00 €
La nuova disciplina comunitaria sull'igiene delle produzioni alimentari. Pacchetto igiene 2004
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La nuova disciplina comunitaria sull'igiene delle produzioni alimentari. Pacchetto igiene 2004
Alfredo Clerici; Vito Rubino
Taro
60,00 €
Dietro l'etichetta. Curiosità alimentari. Manuale pratico per il consumatore di prodotti alimentari
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Dietro l'etichetta. Curiosità alimentari. Manuale pratico per il consumatore di prodotti alimentari
Dante Mena; Marinella Tarabbia
Taro
14,80 €
La nuova disciplina comunitaria sull'igiene delle produzioni alimentari 2007
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La nuova disciplina comunitaria sull'igiene delle produzioni alimentari 2007
Alfredo Clerici; Vito Rubino
Taro
38,00 €
Le etichette dei prodotti alimentari. Il decreto legislativo 109/92, gli allergeni alimentari, il regolamento «claims»
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Le etichette dei prodotti alimentari. Il decreto legislativo 109/92, gli allergeni alimentari, il regolamento «claims»
Alfredo Clerici
Taro
38,00 €
Qualità e produzione delle carni
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Qualità e produzione delle carni
Dante Mena; Marinella Tarabbia
Taro
46,00 €
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