Collana

Impresa turismo

5 libri per questa collana.

I fondamenti dei sistemi ristorativi
Non disponibile
I fondamenti dei sistemi ristorativi
Giovanni E. Buzzelli
Sistemi Editoriali
15,00 €
La preparazione, la cottura e la distribuzione degli alimenti
Non disponibile
La preparazione, la cottura e la distribuzione degli alimenti
Giovanni E. Buzzelli
Sistemi Editoriali
19,00 €
La comunicazione e il marketing delle aree turistiche
Non disponibile
La comunicazione e il marketing delle aree turistiche
Carmelo Mereu; Guido Amadesi
Sistemi Editoriali
15,00 €
Alberghi verso l'eccellenza
Non disponibile
Alberghi verso l'eccellenza
Filippo Bonfiglietti
Sistemi Editoriali
15,00 €
La realizzazione, l'ampliamento e la ristrutturazione delle strutture ricettive
Non disponibile
La realizzazione, l'ampliamento e la ristrutturazione delle strutture ricettive
Giovanni E. Buzzelli; Patrizia Politano
Sistemi Editoriali
20,00 €
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