Collana
Sardegna agroalimentare
3 libri per questa collana.
Disponibile
Cucina e ricette
La madre del pane. Il lievito madre nella produzione dei pani tradizionali della Sardegna
15,00 €
Non disponibile
Società e antropologia
Pani tipici della tradizione algherese. Una cultura da troppo tempo dimenticata
19,00 €
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