Toscani super DOC

A Firenze si parla così. Frasario moderno del vernacolo fiorentino

La commedia fiorentina in vernacolo. I teatri e i principali autori dalle origini a oggi

Firenze segreta. Curiosità, fatti divertenti, notizie interessanti, aneddoti e verità nascoste sui più grandi artisti e monumenti di Firenze antica

Teatro popolare minimo

Animali e cacce nella Divina Commedia. Dante falconiere ed etologo

Befanate e scherzi in poesia. Raccolte di poesie, prose poetiche e stornelli della tradizione orale di Vinci e del Montalbano

Ricette proibite. Rane, asini, rondinotti, gatti e tartarughe nella tradizione alimentare

Storie di Fiorenza. Un viaggio tra mura, ville e torri, granduchi, sudditi, santi e guerrieri

Le ricette della mì nonna. 145 piatti della tradizione toscana per tenersi in salute e godere tutto l'anno

Il vocabolario del vernacolo fiorentino e toscano

Di padre in figlio. Di vino in vino. Memorie della Toscana vinicola. Anedotti, incontri, vicende

Le ricette vegetariane della mi' nonna. 89 piatti della tradizione Toscana per tenersi in salute e godere tutto l'anno

Granny's recipes. 145 wholesome traditional Tuscan dishes to relish all year round

Glossari e glossarietti del vernacolo di colle di Val d'Elsa

Rusticane di montagna

A tavola apparecchiata. Custodi della tradizione nella cucina quotidiana. Dal fattore a nonna Giuditta

Detti e parole della terra di Prato. Fra paesaggi, monumenti e ricette

La Bibbia della trippa. Ricette, storie e curiosità sulle frattaglie

Firenze dalle origini all'anno mille. La storia sconosciuta. Antiche cronache, archeologia, miti, leggende, tradizioni

Cosi mangiavano e ridevano i nostri nonni. Ricette d'altri tempi. E non solo

Preti di montagna

Firenze bizzarra. Una passeggiata nella storia tra personaggi, curiosità, aneddoti e leggende che non troverete sulle guide turistiche

Lo strippapelle. Storia comica della cucina toscana

Il Mugnone e i torrenti scoperti e tombati di Firenze