Univ. Firenze-Ist. dir.agrario int.-comp.

Governo del sistema agricoltura: profili di riforme istituzionali tra dimensione sovranazionale e attribuzioni regionali. Atti del Convegno (Firenze, 1999)

Diritto agrario statunitense

Acqua, agricoltura, ambiente. Atti del Convegno (Siena, 24-25 novembre 2000)

La disciplina giuridica delle filiere dell'olio, del latte e del legname. Vol. 1: Studio di diritti di paesi comunitari

La disciplina giuridica della filiera della carne in Belgio, Irlanda e Regno Unito

La disciplina giuridica dell'agricoltura biotecnologica. Studi di diritto italiano e straniero

Agricoltura e alimentazione tra diritto, comunicazione e mercato. Verso un diritto agrario e agro-alimentare della produzione e del consumo. Atti

Il governo dell'agricoltura nel nuovo titolo V della Costituzione. Atti dell'Incontro di studio (Firenze, 13 aprile 2002)

La disciplina giuridica delle filiere del latte e del legname. Vol. 2: Studio di diritti europei ed extraeuropei

Prodotti agricoli e sicurezza alimentare. Atti del 7° Congresso mondiale di diritto agrario (Pisa-Siena, 5-9 novembre 2002). Vol. 1

Arbitrato e conciliazione in agricoltura. Guida alla Camera nazionale arbitrale ed allo sportello di conciliazione istituti presso Agea

Prodotti agricoli e sicurezza alimentare. Atti del 7° Congresso mondiale di diritto agrario (Pisa-Siena, 5-9 novembre 2002). Vol. 2

L'agricoltura nel Trattato di Marrakech. Prodotti agricoli e alimentari nel diritto del commercio internazionale

La responsabilità dell'imprenditore agricolo. Lineamenti civilistici

L'agricoltura dell'area mediterranea: qualità e tradizione tra mercato e nuove regole dei prodotti alimentari. Profili giuridici ed economici. Atti del Convegno

Alimenti sicuri e diritto. Analisi di problemi giuridici nei sistemi amministrativi delle autorità per la sicurezza alimentare europee e statunitense

Comunicazione pubblicitaria e informazione nel settore agro-alimentare

Il nuovo diritto agrario comunitario. Riforma della politica agricola comune. Allargamento dell'Unione e costituzione europea... Atti del Convegno (2004)

Dopo la modifica dell'art. 117 cost.: problemi ed esperienze sulla competenza della materia agricoltura. Atti del Convegno (Siena, 25-26 Novembre 2005)

L'applicazione italiana della riforma di medio termine della politica agricola comune. Testo coordinato dei decreti ministeriali

Studio sull'impresa agricola

La regolazione e la promozione del mercato alimentare nell'Unione Europea. Esperienze giuridiche comunitarie e nazionali. Atti del Convegno (Udine, 2006)

Le regole del vino. Atti del Convegno (Roma, 23-24 novembre)

La nuova figura dell'imprenditore ittico. Atti del Convegno (Sassari-Castelsardo, 9-10 novembre 2007)