Ricettari e Preparazioni

Oltre gli schemi, oltre l'immagine. Ediz. italiana e inglese

Ricette di Petronilla

Ricette per le cinque stagioni. Il cibo adatto per ogni stagione

Scuola di cucina moderna

Antiche ricette. Cultura, tradizione, salute dal territorio marchigiano

Deliziosi muffin e cupcake

Hamburger degli chef

Il cucchiaio azzurro. La bibbia della cucina di pesce

Le idee dei giovani chef. Cucina la salute con gusto

Ricettario del pane. Tutti i segreti per farlo

Ricettario di biscotti, dolcetti e pasticcini

Scuola di cucina

Storia della gastronomia sentimentale ad uso dei novelli sposi

Sweet

Teramo. La culla della cucina tradizionale abruzzese

I biscotti. Così come viene

Cuore, mani e mente. Cucina gourmet, vegana e di tradizione

Cucinare in barca. Consigli, trucchi e ricette per cucinare in mare aperto

La Consiglieria. Guida gastronomica non convenzionale. Storie di Natale. Sapori immaginifici e meravigliosi

La nostra cucina cosentina. I piatti della tradizione

Mangiare contadino. 700 ricette della tradizione

Storia delle Associazioni dei Cuochi in Abruzzo

Dolci per pigri

Enciclopedia gastronomica della Romagna. Vol. 2: Cucine e vini della Romagna