Vino e Bevande

La guida giapponese al bere consapevole

Storia dei cocktail dimenticati

Primitivo. Il vino dei due mondi

Vino. Manuale per aspiranti intenditori

Manual del Cantinero

La salita dei giganti. La saga dei Menabrea

Easy wine. Guida facile ai vini italiani

Dalla terra alla birra. Pensieri liberi per sognatori e amanti del luppolo

Il sommelier. Rivista di enologia, gastronomia e turismo. Vol. 4

Colline modellate da vigne e dai loro custodi. I 60 anni della Cantina Sociale Barbera dei sei Castelli

Grandi Champagne 2022-2023. Guida alle migliori bollicine francesi in Italia

Il grande libro del cocktail. Tecniche, storia e curiosità dei cocktail più famosi del mondo

La fotografia e l'arte del gin tonic

Boschèra. Dai vini selvatici al nobile Torchiato del Cansiglio

Vigne vista mare. Vini e specialità gastronomiche delle coste italiane

Le tue birre acide. Tecniche birrarie innovative per fermentazioni miste

Sake. Storia, produzione, curiosità

Vinology. Corso di degustazione. Vol. 1: I vini italiani

Semiotica in bottiglia. Il vino tra Italia e Giappone, cultura e commercio

In vino veritas

L'eno-turismo vincente. Come costruire un'accoglienza adeguata e coerente all'identità aziendale

La grammatica del vino

Custoza. Il vino del Garda per il riscatto dalle sconfitte risorgimentali

The flowing bowl. What and when to drink