Edizioni del Baldo

Erbette di prati, rive e boschi

Nuova enciclopedia delle erbe. Riconoscimento e uso medicinale alimentare, aromatico, cosmetico

Quaderno delle ricette contadine

Torte e dolcezze al cioccolato

Torte fredde, cremeria, tiramisù

Filastrocche, conte e ninne nanne

Animali del bosco

Animali della fattoria

Enciclopedia delle erbe. Riconoscimento e uso medicinale alimentare, aromatico, cosmetico

L'emozione di un prato fiorito. Quaderni delle emozioni

Orto di casa, per le 4 stagioni. Tecniche di coltivazione e varietà

Dalle valli e dalla tradizione. Ricettario montanaro rubato in malghe, baite, rifugi e masi

La cucina degli avanzi

Liquori

Marmellate e conserve di casa

Vivere e lavorare in campagna. Orto frutteto dispensa cantina

Torte e biscotti. Calendario 2013

Le erbette crescono in campagna

Pane e focacce. Dall'oro del frumento, in forno

Risotteria. Ricette raccolte tra i protagonisti in aie, corti, cortili, osterie e marine

Torte e crostate. Classiche, farcite, alla crema

Arcipelago patate e mondo zucca

E la chiamano zuppa. Vellutate, creme, minestre e minestroni di verdura

Gli animali. Gli indistruttibili