Maria Pacini Fazzi Editore

Le erbe buone in cucina

Le forme dell'aria. Metrica, retorica e logica in Metastasio

Le latitudini dello stupore

Lo specchio della fantasia. Retorica, magia e scrittura in Giordano Bruno

Luigi Boccherini. La vita e le opere

Madama Butterfly. Fonti e documenti della genesi

Mangiar con le castagne. Primi, secondi, dessert

Mario Marcucci. Gli occhi del Novecento

Omicidi nella città delle mura

Per l'Italia giusta. Uomini, vicende e memoria del Risorgimento nella valle del Serchio

Per una storia di Lucca nell'età moderna

Perdigon

San Cassiano di Controni. Scorcio di vita in un paese della montagna lucchese nella prima metà del secolo scorso

Sapori mitteleuropei. La cucina triestina

Scritture e riscritture secentesche

Sculptured food. Come trasformare gli alimenti in opere d'arte

Storia di Selvaiana e delle genti che l'hanno posseduta, abitata e coltivata

Tat Twam Asi. Saggi di fenomenologia della rappresentazione e dello spettacolo

Tommaso Trenta. Erudito per scelta, critico d'arte per caso

Torquato Malaspina. Marchese di Suvero e Monti. Feudatario, cortigiano e letterato

Un che di misteriosa e riposta bellezza. Lucca nei disegni di Ruskin, Matraia e Ridolfi

Vita mia

Dal fascismo alla Resistenza. La Garfagnana tra le due guerre mondiali

Alle cornacchie. La guerra ed altro negli occhi di un bambino