Enrico Médail; Monica Palla

Abruzzo e Molise. Il fascino discreto della tradizione

Calabria e Basilicata. Il rispetto della memoria

Lazio. Dolci vizi al foro

Liguria. Il dolce sapore del ritorno

Lombardia. Squarci di sole nella nebbia

Piemonte e Valle d'Aosta. Le scintillanti vette del gusto

Puglia. L'insalata è sempre nell'orto

Sicilia. L'isola che c'è

Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia. La piccola mitteleuropa

Umbria e Marche. Il verde prato del sapore

Campania. Miseria e nobiltà

Emilia Romagna. Grasso è bello

Sardegna. Il profumo del mirto selvatico

Toscana. Semplicità e raffinatezza

Veneto. La valle dell'Eden