Giuseppe Zicari

L'igiene degli alimenti

Gestione della sicurezza alimentare

Tutela ambientale: adempimenti obbligatori e strategie volontarie

Oltre i limiti ecologici. Ambiente, salute e cultura non rinnovabili. Produzioni di alimenti non sostenibili. Analisi degli indicatori dello stato di salute del Paes

Energie rinnovabili da biomasse: rischi e opportunità. Coltivazioni, allevamenti, compost, biogas e agro-carburanti: analisi degli impatti ambientali...

Agricoltura chimica e impollinatori: segnali di un Pianeta in pericolo. Il biomonitoraggio con le api

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Agriculture chimique et pollinisateurs: signes d'une Planète en danger. Biosurveillance par les abeilles