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Jean Ribéreau Gayon; Eugène Peynaud

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Trattato di enologia. Vol. 2: Trasformazione e trattamento dei vini
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Trattato di enologia. Vol. 2: Trasformazione e trattamento dei vini
Jean Ribéreau Gayon; Eugène Peynaud
Edagricole (Bologna)
26,86 €
Analisi e controllo dei vini
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Jean Ribéreau Gayon; Eugène Peynaud
Edagricole (Bologna)
25,31 €
Trattato di enologia. Vol. 1: Maturazione dell'uva, fermentazione alcoolica, vinificazione
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Trattato di enologia. Vol. 1: Maturazione dell'uva, fermentazione alcoolica, vinificazione
Jean Ribéreau Gayon; Eugène Peynaud
Edagricole (Bologna)
28,92 €
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