Autore

Sandor Ellix Katz

4 libri disponibili per questo autore.

Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo
Verifica disponibilità
Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo
Sandor Ellix Katz
Sonda
22,00 €
Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo, a impatto zero
Verifica disponibilità
Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo, a impatto zero
Sandor Ellix Katz
Sonda
22,00 €
L'arte della fermentazione. La metafora della vita
Verifica disponibilità
L'arte della fermentazione. La metafora della vita
Sandor Ellix Katz
Sonda
18,00 €
Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati
Verifica disponibilità
Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati
Sandor Ellix Katz
Slow Food
22,00 €
Pagina 1 di 1