Ricettari e Preparazioni

Gusti e sapori del Lago Maggiore

Cioccolato!

Taste the West. Ricette e aneddoti della vecchia frontiera americana. Due modi di assaporare un mito

La dieta per la prevenzione del cancro. Alimentazione e macrobiotica nella lotta contro il cancro

La cucina del Paese di Cuccagna. Passeggiate gastronomiche con Matilde Serao

La gran fiera magnara. Le ricette di Carlo Emilio Gadda

Cucina del Gargano

Cucinare con i fiori. Centouno ricette profumate

Dimagrire con i metodi naturali. Come ritrovare il peso-forma senza sacrifici e guadagnando in salute. L'alternativa efficace e positiva

Dizionario del menu per i turisti. Turchia

L'olio. Storia, tradizione e usi della millenaria cultura dell'olio d'oliva. Ediz. inglese

Già la mensa è preparata. Ricette all'opera e a concerto

Viaggio del ghiottone a Bolgheri e Castagneto

Castagne a colazione. E poi a pranzo e a cena

Cucina medioevale

Indole e gastronomia: magie di Calabria

La cucina del Rinascimento

Il golosario di Valtellina e Valchiavenna

Pane, vino e poesia

La cucina delle fiabe. Fate, streghe ed elfi ai fornelli

La cucina golosa di Madame Bovary. Le ricette del tempo di Flaubert

Cavoli e muffins. 70 ricette macrobiotiche per vivere felici e in buona salute

A tavola con Goethe. Ricette del tempo dei classici tedeschi

Cosmetici e conserve