Ricettari e Preparazioni

Dentro la cucina medievale. Manuale pratico di cucina medievale per una rievocazione storica

La bottega del pesce. Pesca, taglio, creazioni

La cucina antica. Antico ricettario etrusco, greco, romano, medievale e rinascimentale

Le ricette di Thilde

Il cibo nelle vallate piemontesi. Storia e ricette

La mia pasticceria. George’s pastry

Ai vostri ordini

American fast food. Una guida encliclopedica con consigli turistici sulle più grandi, più iconiche, più diffuse e più originali catene fast food service degli Stati Uniti d'America

I dolci di Rosetta. Dolci di una volta semplici da fare

CBT. Cottura a bassa temperatura. Tutti i segreti della cucina casalinga sottovuoto

Fagioli al fiasco per Giacomo Puccini. A tavola con il grande compositore

Antichi stampi da dolci e da cotognate. Storie di leccornie monastiche e non in una raccolta in mostra a Mondolfo

Favurite! A Neapolitan cookbook. Time-honoured recipes and traditions from Naples

In forma per sempre con il metodo Intensive 21. Il rivoluzionario programma di 21 giorni per perdere peso in modo sano

Il grande libro delle conserve. 170 ricette dolci e salate

Outdoor. Vita e cucina all'aperto

Cucina d'amore

Inappetenza

A cena con Simenon ed il commissario Maigret. Le classiche ricette dei bistrot francesi secondo madame Maigret

Alla tavola di Monet. L'autentico ricettario di famiglia del Maestro di Giverny

Hildegard von Bingen. Ricette per il corpo e per l'anima

Si cucine cumme vogli'i'... La cucina povera di Eduardo De Filippo raccontata dalla moglie Isabella

Una nutrizionista ai fornelli. Mangiare in modo flessibile e sano senza rivoluzionare la propria vita

Il grande libro dei funghi e degli altri sapori del bosco