Ricettari e Preparazioni

Focacce e farinate

Fuoco e fiamme in cucina. Delicatezza, semplicità e fantasia nella cucina moderna per ogni giorno

Grande libro della pizza

Ho fatto una frittata

I dolci di Cremona

I racconti del piatto. Viaggio nella cucina contadina del fermano

Il cuoco dei sensi. Alchimie enogastronimiche tra il Po e l'Appennino tortonese

Il grande libro della pasticceria napoletana

Il limone della Costa d'Amalfi. Ricette, storia, arte. Ediz. italiana e inglese

Kinderküche Kindgerecht. Ernährungstipps für Kleinkinder

L'arlecchino gastronomico. Viaggio nel paese dei colori, dei sapori, dei gusti

L'aurora nelle quattro stagioni. Briciole di storia e di ricette

L'avvento delle arance

La cucina delle fate. Gustose ricette vegetariane, usi e costumi di gnomi, fate, folletti e consigli per vederli

La cucina tedesca. Ediz. francese

La piadina filosofale

La rezdora. Ricordi e ricette

Le antiche ricette della salsamenteria Gastinelli

Les Pouilles à votre table. Les recettes de la tradition

Lo stokkfisk venuto dal gelo. Della cultura del pescestocco a Messina

Mielicromia

Nuove ricette intorno al camino

Paesi in tavola. Gusti, ricette e culture dal mondo

Passione Nutella. Grandi chef e rinomati pasticcieri coinvolti in un'insolita avventura sulle due sponde dell'oceano