Zefiro

La bruschetta del fachiro laureato (ed altri modi di fare bruschette insolite, stravaganti e impossibili)

Dalla cacca allo stallatico. Riflessioni semiserie sull'orto

La contessa Sofia Ciccia dei Culi

Incipit. Giallomare 2008

La Sacra Spina. Incipit. Giallomare 2009

I racconti del piatto. Viaggio nella cucina contadina del fermano

Mistero alle cisterne. Giallomare 2010

Muré

La collina degli elefanti

Ode alla tosse asinina. Piccoli poeti sui banchi di scuola

Per amore di Nami

Liverotto Uffreducci. Signore di Fermo. Racconto storico del Millecinquecento

Perché vi dico questo? I mirabolanti interventi di Silvio Dionea, consigliere comunale

La zuppa di Martino

La gazza ladra. Una fiaba dall'Oriente. Ediz. italiana e araba

Le avventure di Gattomiao

Herbae et orbi. Viaggio nella cucina delle erbe. Da Pitagora ai giorni nostri, con ricette antiche e nuove

L'infinito

Sul brigantaggio dell'Italia meridionale. Considerazioni politiche-militari documentate

Il marchese «scomodo». La vera storia di Giuseppe Ignazio Trevisani. Le passioni risorgimentali, il legame con i Bonaparte, l'amore per la sua città

L'antico sapore del pane. Recuperare il pane raffermo con ricette genuine per ridurre gli sprechi

Il frutto del paradiso. Ediz. italiana e araba

Vedere e toccare... il ricettario di San Tommaso. Un tuffo tra i sapori del mondo attraverso gli occhi dei bambini

Storie di Natale (e dintorni)