Cucina e Gastronomia

Pasta fresca

Saperi e sapori delle nonne italiane. 20 ricette della tradizione italiana

Gli ossibuchi di Nietzsche. Un felice incontro con Torino e la cucina piemontese

Ovamurina. L'origine e la storia, gli ingredienti, la ricetta, il procedimento

Celiachia, intolleranze, allergie alimentari. 800 ricette naturali

Golosità senza latticini. Tante ricette naturali senza l'utilizzo di latte e derivati

La cucina della memoria. Piccolo manuale d'internazionalismo culinario

Storia, qualità e innovazione della pasticceria tipica messinese

Tea time

Antiche ricette mantovane. Riviste e reinterpretate dai più noti ristoratori mantovani

Da O Vittorio l'eredità dei sapori

I dolci del ricordo

Valle di Cembra. Il territorio, la gente, il vino. Storia della rassegna vini Müller Thurgau

Grandi Salumi. La guida più completa dei migliori produttori italiani

UNO Cookbook. Ricette 100% veg semplici e gustose che fanno bene a noi, agli animali e al nostro pianeta

Apulia, stories of lands and wine

La mejo Roma. La vita dolce e salata della capitale

Le nuove chicche del Moro. Altre ricette (segrete) di caccia e di pesca

Le Puglie, storie di terre e vini

Menu di bordo. Il ricettario e la guida pratica per i cuochi della Regia Marina

Rimeinpentola. Ricette elbane in rima

Rome sweet Rome. Roma è come un millefoglie

Un sindaco in cucina. Storie e ricette d'altri tempi

Divertiti cucinando. GialloZafferano