PappaMilano 2009. 100 ristoranti di qualità a buon prezzo

PappaMilano seleziona 100 locali milanesi di qualità (ristoranti e trattorie, osterie ed enoteche, pizzerie e bistrot) che coniugano l'attenzione per la cucina con quella per i clienti. Novità di questa settima edizione due bollini che contraddistinguono le insegne garantite dall'autore e quelle dove si cena a prezzo veramente stracciato. Nel "menu" di quest'anno: un capitolo dedicato a 30 nuovi locali, a seguire l'aggiornamento di tutti gli altri. In ciascuno di questi si spende meno (a volte molto meno) di 35 euro, bevande escluse. Inoltre una pratica cartina suggerisce il ristorante più vicino. Ma si può mangiar bene anche a pranzo: alcuni capitoli sono dedicati ai locali che a mezzogiorno offrono ottimi menu a buon prezzo, e a quelli specializzati nel rito del brunch. Una bussola di facile consultazione con utili indici ragionati.

EAN

9788861890602

Data pubblicazione

2004 10 31

Lingua

ita

Pagine

127

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

120

Larghezza (mm)

162

Spessore (mm)

10

Peso (gr)

130

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

Il libro è orientato soprattutto all’uso pratico in cucina: ricette, idee e organizzazione dei contenuti contano più di un taglio teorico.

Cosa trovi dentro

Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.

Perché può piacerti

Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono facile e pratico e un approccio facile.

Ideale per
Ideale per chi ama cucinare

È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.

Product Information

Shipping & Returns

Edizione
Acquisto
From €9.00
PappaMilano 2009. 100 ristoranti di qualità a buon prezzo
€9.00