Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Dalla penna di Franco Accame, tra i più accreditati scrittori di eno-gastronomia in Liguria, la nuova edizione dello storico titolo di successo della De Ferrari Editore: oltre 100 ricette tipiche della tradizione ligure, e non solo, eccezionalmente illustrate a colori da Enzo Marciante.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e pratico e un approccio facile.
Ideale per
Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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