Pellegrino Artusi. Il fantasma della cucina italiana

Autore/i: Alberto Capatti

Editore: Mondadori Electa

Collana: Madeleines

Poiché Pellegrino Artusi amava i libri, e li ascoltava, questa biografia, riassunto della sua vita vissuta e di quella da noi immaginata cuocendo aneddoti, documenti e lettere, è una lunghissima ricetta per la nostra, per la vostra, pentola esistenziale.

EAN

9788891824578

Data pubblicazione

2019 10 01

Lingua

ita

Pagine

216

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

216

Larghezza (mm)

150

Spessore (mm)

21

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Poiché Pellegrino Artusi amava i libri, e li ascoltava, questa biografia, riassunto della sua vita vissuta e di quella da noi immaginata cuocendo aneddoti, documenti e lettere, è una lunghissima ricetta per la nostra, per la vostra, pentola esistenziale.

Cosa trovi dentro

Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.

Perché può piacerti

Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.

Ideale per
Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina

Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.

Product Information

Shipping & Returns

Edizione
Acquisto
From €17.90
Pellegrino Artusi. Il fantasma della cucina italiana
€17.90