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Alberto Capatti

10 libri disponibili per questo autore.

Mangiapensieri. Lessico immaginario del cibo
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Mangiapensieri. Lessico immaginario del cibo
Alberto Capatti
DeriveApprodi
16,00 €
Storia della cucina italiana
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Storia della cucina italiana
Alberto Capatti
Guido Tommasi Editore-Datanova
25,00 €
Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica
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Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica
Alberto Capatti
Slow Food
14,50 €
La ricetta della ricetta. Storia e percorsi attraverso 500 anni di testi gastronomici
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La ricetta della ricetta. Storia e percorsi attraverso 500 anni di testi gastronomici
Alberto Capatti
Slow Food
16,50 €
Piccolo atlante dei cibi perduti. Storie di cucina dimenticata
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Piccolo atlante dei cibi perduti. Storie di cucina dimenticata
Alberto Capatti
Slow Food
16,50 €
Storia del panino italiano. Un intramontabile boccone di felicità
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Storia del panino italiano. Un intramontabile boccone di felicità
Alberto Capatti
Slow Food
16,50 €
Vegetariani. La storia italiana dal 1900 ai giorni nostri
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Vegetariani. La storia italiana dal 1900 ai giorni nostri
Alberto Capatti
Slow Food
18,00 €
Che cosa si mangia nei romanzi?
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Che cosa si mangia nei romanzi?
Alberto Capatti
Slow Food
18,00 €
Pellegrino Artusi. Il fantasma della cucina italiana
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Pellegrino Artusi. Il fantasma della cucina italiana
Alberto Capatti
Mondadori Electa
17,90 €
Vegetit. Le avanguardie vegetariane in Italia
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Vegetit. Le avanguardie vegetariane in Italia
Alberto Capatti
Cinquesensi
18,00 €
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