Il gelato che cercavi. Viaggio di un alimento funzionale tra studio e innovazione

Autore/i: Martino Liuzzi

Editore: Chiriotti

EAN

9788896027431

Data pubblicazione

2019 11 21

Lingua

ita

Pagine

247

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

245

Larghezza (mm)

175

Spessore (mm)

22

Peso (gr)

900

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