La frittura in pasticceria. Manuale completo tra scienza e arte

Editore: Chiriotti

EAN

9788896027608

Data pubblicazione

2024 01 17

Pagine

222

Tipologia

Libro

Altezza (mm)

285

Larghezza (mm)

215

Spessore (mm)

20

Peso (gr)

1060

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