Agra

4º rapporto Ecotur sul turismo natura

Il gusto di Roma. Attualità e tradizione

Annuario distribuzione alimentare in Italia

Pane & marketing. Con un assaggio di pasticceria e gelateria

Prima colazione: come & perché. Storia, scienza e cultura

Il marketing del turismo del vino. I segreti del business e del turismo in cantina

Il commercio dei beni artistici

Nomos & Khaos. 3° Rapporto 2006

L'agenda del libro 2008

Grappa & consumatore

L'industria italiana delle macchine e delle tecnologie alimentari

Dal campo alla tavola

Voglio aprire un agriturismo

Dentro i consumi. Teorie & luoghi comuni

Annuario catering & ingrosso alimentare in Italia

La piattaforma logistica Italia. Infrastrutture, imprese, istituzioni

Un anno con il Brunello di Montalcino-A year with Brunello di Montalcino

Un anno con il vino nobile di Montepulciano-A year with vino nobile di Montepulciano

Un anno con la Vernaccia di San Gimignano-A year with Vernaccia di San Gimignano

Un anno nel Chianti classico-A year in Chianti classico

Il territorio senese tra grandi rossi e vinsanti-Siena's territory from grandiose red wines and vin santo

Un anno con il Brunello di Montalcino-Ein Jahr mit dem Brunello di Montalcino

Un anno con il vino nobile di Montepulciano-Ein Jahr mit dem vino nobile di Montepulciano

Un anno con la Vernaccia di San Gimignano-Ein Jahr mit dem Vernaccia di San Gimignano