Slow Food

Osterie d'Italia 1996. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

Guida ai vini del mondo 1995-'96. 2000 cantine. 6500 vini descritti e commentati. 174 top wines

Le Cinque Terre e il golfo dei Poeti. Dove le vigne scendono al mare

Madrid. Storia, arte, gente e gastronomia

Oristano e l'Arborea. Fenicotteri rosa fra acque chiare e antiche pietre

Valle Belbo e colline del moscato. Luoghi letterari e vita contadina

Osterie d'Italia 1995. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

La costiera amalfitana. Una finestra moresca sul mare

Montefeltro e Valmarecchia. Natura e storia tra Romagna, Marche e Toscana

Il buon paese. Inventario dei migliori prodotti alimentari d'Italia

Guida turistica enogastronomica delle Langhe e del Roero

Osterie d'Italia 1994. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

Treviso e i colli asolani. Acque, vapori, umori

Valtellina e Valchiavenna. Vino, storia e sapori antichi

Il ponente ligure. Magia di boschi e streghe

Il piacere del vino. Manuale per imparare a bere meglio

Le strade del barolo. Scoprire la Langa e le colline del re dei vini