Slow Food

Taste italy. The slow way to dolce vita

Ricette sbagliate

Che cosa si mangia nei romanzi?

Guida alle birre d'Italia 2027

Il mondo delle api e del miele

Come bere il vino naturale

Il mondo delle erbe

Perché i gladiatori mangiavano le cipolle

Cibaria. Curiosità, stranezze, riti intorno al cibo

La stagione del pane. Tecniche e ricette per impasti perfetti

Basta una goccia. Storie di gastronome ribelli

Scopriamo e proteggiamo i fiumi. Manuale del giovane ecologista

Italian recipes. Authentic regional dishes from the Osterie d'Italia

Sogni di zenzero. Una storia, tante ricette tra il Senegal e la Sicilia

Liguria. Tra mare e montagna

L'orto slow food. Semina, coltiva e cucina per un anno

Vita coreana illustrata. Per sapere tutto sull'arte di vivere in Corea

Unpacking Wine. Una guida per un imballaggio del vino buono, pulito e giusto

I mestieri del cibo. Cosa fare da grandi per essere felici

Slow wine 2025. Vite, vigne, vini d'Italia

Osterie d'Italia 2025. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

Le carte del vino. Taccuino del degustatore. 200 pagine per non perdere mai una goccia delle tue scoperte

Funghi. La scienza e i segreti del regno più misterioso

Luigi Veronelli. La vita è troppo corta per bere vini cattivi