Il quadrifoglio

Champagne e spumanti. L'intramontabile mito del vino della gioia e delle sue preziose bollicine

Il riso. La lunga storia di un famoso cereale simbolo di pace e prosperità

La pasta. La storia fantasiosa di una grande protagonista

La grappa. Dalla terra e dal fuoco un magico elisir, una piacevole abitudine

Senape e mostarda. Da una spezia infuocata il sapore piccante di squisite salse e variopinte conserve

Parmigiano Reggiano. Antica sapienza e fragranti profumi nella saporita «Grana» del principe dei formaggi

Il tè. La bevanda regina dell'amicizia e del convivio

Il Porto. Le umili origini e la gloriosa ascesa di un grande vino

Le spezie. La virtù e la magia negli intensi sapori del lontano Oriente

Il pane. Il re della tavola in tutto il mondo

Gli agrumi. Simboli della giovinezza, profumati piaceri del gusto

Barolo. Il re dei vini rossi sfida il tempo ed esalta i grandi piatti

Chianti. Leggenda, storia e qualità del principe della tavola simbolo di un territorio

Lambrusco. Brioso, profumato, asciutto e amabile come la sua terra

Prosciutto. Storia, varietà e assaggi di un alimento da buongustai

Barbera. Gradevole e profumato, secco o amabile, un grande rosso che migliora nel tempo

Il latte. Buono e naturale, l'alimento della crescita e della salute

Verdicchio. Armonico vino bianco, giovane e fresco in tavola, un classico dell'enologia italiana

Brunello di Montalcino. Uno dei più grandi vini del mondo, straordinario rosso elegante e prezioso

Martini. Da Hemingway a James Bond: leggende moderne e cubetti di ghiaccio

Vernaccia di San Gimignano dal cuore antico della Toscana, dove il vino è sapienza e cultura

Il pomodoro. Storia e virtù gastronomiche della grande bacca rossa, risorsa economica e regina dei sapori

Marsala. Nobile, forte e intenso come l'anima più vera della Sicilia

Il pesce azzurro