Sapori e fantasia

Veggiestan. Un viaggio alla scoperta dei piatti vegetariani del Medio Oriente

Le mie 24 ore dolci. Pasticceria d'autore per ogni occasione

Dolce senza zucchero. 100% cucina naturale & biologica con basso carico glicemico

I pani dimenticati. Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta

Gelato chez moi. Idee originali con e senza gelatiera per deliziosi dessert da servire tutto l'anno

I sapori d'Italia dalla A alla Z. Tradizione e cultura

Dolci a lievitazione lenta

Food jar... tutto in un barattolo. Tante idee per piatti originali, per un pranzo all'aperto o in ufficio e regali sorprendenti

L'arte del sushi. Un viaggio gastroculturale alla scoperta del piatto simbolo della cucina giapponese e del suo mondo

Lievito madre vivo

Vegano gourmand. 100 ricette originali, consigli nutrizionali e tante proposte per autoprodurre, riutilizzare gli avanzi, fare la spesa

Torte e dolcetti per fare festa

Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro

Dolci vegolosi. Piccolo manuale di pasticceria vegana: tutte le basi e tante facili ricette

Gluten free per tutti i gusti

Modica. La storia del suo cioccolato

Dannato zucchero! Il libro che rivoluzionerà la vostra idea di cibo sano

Progetto crostate. Tutti i segreti per realizzare a regola d'arte ciò che ti frolla in mente

I grandi piatti della tradizione italiana veg

Le verdure dimenticate. Conoscere e cucinare ortaggi antichi, insoliti e curiosi

La pizza al microscopio. Storia, fisica e chimica di uno dei piatti più amati e diffusi al mondo

Torte salate. Più di 100 golose ricette per una sfida torta a torta

Dal forno con amore. Pane, pizze, stuzzichini & dolci

Il paradiso dei biscotti. Cento delizie dolci e salate