Slowbook

Pasta. Le forme del grano. 190 formati. 110 ricette

Il manuale dell'eco-eroe. Fare una grande differenza con piccoli cambiamenti

Atlante gastronomico dei presìdi Slow Food

Eolie. Isole slow

Outdoor. Vita e cucina all'aperto

A tavola con i grandi cuochi. La nostra cucina a casa tua

Niksen. L'arte di non fare niente per vivere slow

L'arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina

La cucina coreana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere una grande cultura gastronomica

L'arte del gelato. 100 ricette per tutto l'anno

Riecine. 50 anni di storia chiantigiana

La stagione del pane. Tecniche e ricette per impasti perfetti

Terrines, rillettes, salsicce e pasticci. 80 ricette casalinghe della grande tradizione francese

Tokyo gourmand

La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire

Riecine. 50 years of Chianty history

La bibbia dei libri di cucina. I preferiti dai grandi cuochi e quelli che hanno fatto la storia

Cocktail d'autore

La bellezza sostenibile

Elba e arcipelago toscano

Atlante gastronomico delle erbe. 170 piante. 60 ricette

Colazioni d'autore. #bookbreakfast

Le stagioni del tartufo

Curarsi con le piante. Giuda ai rimendi fitoterapici del più antico orto botanico di Londra