Rita Monastero

I pani dimenticati. Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta

I dolci dimenticati. Un viaggio alla ricerca dei sapori perduti

Pasta madre. Consigli e trucchi alla portata di tutti per imparare a conoscerla e utilizzarla al meglio

Tutto in forno. Oltre 100 ricette da infornare per poi non pensarci più

I piatti dimenticati. Un viaggio tra storia e tradizione alla ricerca delle ricette perdute

Il manuale degli errori in cucina. Trucchi e segreti per non sbagliare mai più e ottenere piatti perfetti

La macchina del pane di Rita. Ricette classiche e creative

Il libro degli stuzzichini. Sfizi e frivolezze in più di 100 idee salate

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Dal forno con amore. Pane, pizze, stuzzichini & dolci

Il paradiso dei biscotti. Cento delizie dolci e salate

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Lievito e coccole. Piccolo manuale per la produzione casalinga di pani e affini

Biscoccole. Piccolo manuale per la produzione casalinga di biscotti

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